维生素在临床试验中的作用?

最近人们对维生素补充剂可以抵御癌症、减低认知能力下降和其他健康问题的希望正在不断地下降。因为将维生素额外添加到动物实验和实验室为基础的流行病学研究表明，维生素添加是有保护作用。但是，随机临床试验结果表明没有任何效果。