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如何有效地降低奶牛饲料中霉菌毒素的危害
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摘要
随着人们对牛奶安全的重视度提高.一些影响牛奶品质的各种因素引起人们的关注和研究。奶牛饲料一旦被霉菌毒素污染,不仅影响奶牛自身健康,而且将间接影响牛奶的品质和安全。霉菌毒素在自然界广泛存在,种类繁多,其中能够产生毒素的霉菌被称为产毒霉菌。
作者
张新同
张峰
马书林
王昆
吴占军
刘小虎
王学清
机构地区
国家奶牛产业技术体系石家庄综合试验站 河北省农林科学院粮油作物研究所奶牛场
出处
《今日畜牧兽医(奶牛)》
2011年第9期72-73,共2页
关键词
霉菌毒素污染
奶牛饲料
牛奶品质
危害
自然界
安全
分类号
S858.286.9 [农业科学—临床兽医学]
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