江苏省餐饮业发展策略

改革开放以来,江苏省餐饮业快速发展,推动了服务业的增长,提高了人们生活质量,同时在扩大内需、拉动相关产业、增加就业等方面也起到了十分重要的作用。本文运用SWOT模型,对江苏省餐饮业发展所具有的优势、劣势及面临的机遇、威胁进行系统分析,并在此基础上提出发展策略。