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利用苹果渣生产蛋白质饲料
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摘要
该技术是将有效微生物群与鲜苹果渣按一定的比例混合并充分搅拌,然后在发酵反应器中发酵5天~7天后进行烘干、粉碎,再与其他配料制成全价饲料。利用此方法制成的发酵产物所用原料充足、价格低廉、生产设备投资少,饲料的蛋白质含量可由原来的3%~5%提高到15%~20%,氨基酸总量较未发酵时提高了60%左右,能有效地解决苹果渣大量堆放造成的环境污染和资源浪费问题,且发酵产品营养价值较高。
出处
《农产品加工》
2011年第9期56-56,共1页
Farm Products Processing
关键词
苹果渣
生产
蛋白质饲料
饲料工业
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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农产品加工
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