红薯高产栽培田间管理技术

红薯，又叫甘薯、番薯等，是我国主要粮食作物之一，富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值高。同时它抗逆性强、适应性广、耐干旱、耐瘠薄、病虫害少，春薯亩产可达3000kg。