广东水牛挤奶开发利用大有可为

一、国内外水牛概况与特点1987年全世界有水牛13837.4万头,亚洲有13420.8万头居首位,其中印度7426万头,中国2089.8万头,巴基斯坦1369.8万头。广东省1987年末存栏331.1万头,主要是沼泽型水牛。中国水牛主要分布于北纬36°以南,东经97°以东的十七个省(市、区),其中以广西、广东、四川、云南最多。水牛役力强且耐劳,性情温驯.历来是南方水田主要役畜。水牛耐粗饲。