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“金华火腿”产业集群品牌危机案例研究
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摘要
“金华火腿”产业集群的地理边界 据史书记载。金华民间腌制火腿始于唐代,迄今已有近1200多年的历史。千百年来,“金华火腿”的生产地域一直限定在旧金华府属八县.即现在的金华、义乌、兰溪、东阳、永康、磐安、武义、浦江。
作者
夏碧莹
机构地区
武汉大学经济与管理学院经济学系
出处
《学习月刊》
2011年第16期36-37,共2页
基金
教育部人文社会科学项目<新制度经济学视野下的区域产业集群品牌监管:理论分析与案例研究>阶段性成果之一
关键词
金华火腿
产业集群
品牌危机
案例
史书记载
生产区域
地域
永康
分类号
F062.9 [经济管理—政治经济学]
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