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玉米淀粉斑点的产生原因及解决办法
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摘要
玉米淀粉是食品、医药、纺织、造纸等行业的重要原料,质纯、色白的玉米淀粉更受青睐。斑点是评定玉米淀粉质量的重要依据,是伴随玉米淀粉加工过程永远存在的生产问题。主要从建厂设计、工艺设备、生产管理等多方面进行探讨,采取有针对性的整改措施,以提高产品品质。
作者
李孝柏
赵英杰
杨玉华
孙国强
丛伟民
机构地区
峻煌生化科技集团铁岭万顺达淀粉有限公司
辽宁省铁岭市第三中学
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2011年第9期43-44,共2页
Cereal & Feed Industry
关键词
玉米淀粉
斑点
杂质
烟尘
管理
分类号
TS235.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食与饲料工业
2011年 第9期
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