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利用废弃的混合中药渣栽培平菇试验 被引量:11

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摘要 平菇富含氨基酸及微量元素等,营养价值极高,其菌丝对中药渣中的粗纤维、粗脂肪、淀粉、粗蛋白及微量元素等成分有很强的分解能力,能充分利用废药渣中的有效成分。
出处 《食药用菌》 2011年第5期23-24,共2页 Edible and Medicinal Mushrooms
基金 遵义市科技厅资助项目 遵市科合社字【2009】15号 贵州省高等学校教学内容和课程体系改革重点项目 2009年贵州省教改项目 遵义师范学院资助项目 编号:09-07
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