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荣昌猪瘦肉含量探讨

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摘要 荣昌猪是我国优良地方猪种之一。本文试图通过对瘦肉含量的探讨,为选育荣昌猪瘦肉型品系的可能性提供科学依据。
出处 《畜牧与兽医》 北大核心 1990年第5期194-195,共2页 Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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参考文献1

  • 1许振英.能量、蛋白质水平与猪的瘦肉生产(综述)[J]东北农学院学报,1983(03).

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