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制备高纯度蛋黄卵磷脂乙醇浸提工艺研究
被引量：
2
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摘要
通过对卵磷脂的乙醇提取研究,本文建立了一套完整二次浸提,二次脱色蛋黄卵磷脂的提取工艺。该工艺简单,易操作,通过最佳提取条件提取的卵磷脂得率为9.7%,其纯度达90%。
作者
黄汉武
王学军
陈桂光
机构地区
广西百色市民族工业中等专业学校
广西大学生命科学与技术学院
广西南宁智天生物科技有限公司
出处
《科技资讯》
2011年第26期103-104,共2页
Science & Technology Information
关键词
卵磷脂
乙醇
提取
分类号
Q949 [生物学—植物学]
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