蚯蚓粉、大蒜素、甜菜碱对异育银鲫生长性能的影响

试验旨在比较蚯蚓粉、大蒜素、甜菜碱三种促摄食物质对异育银鲫生长性能的影响。选取288尾异育银鲫[体质量为(15.95±0.19)g],随机分为6组,即Ⅰ组(对照组)、Ⅱ组(1.25%蚯蚓粉)、Ⅲ组(2.5%蚯蚓粉)、Ⅳ组(5%蚯蚓粉)、Ⅴ组(0.015%大蒜素)、Ⅵ组(0.5%甜菜碱),每组3个重复,每个重复16尾鱼,饲养于玻璃钢水族箱中,试验期53 d。结果表明:第Ⅵ组增重最快,且显著高于Ⅰ～Ⅳ组(P<0.05),与第Ⅴ组差异不显著(P>0.05)。3个蚯蚓粉组与对照组比较,第Ⅳ组增重显著低于对照组(P<0.05),其他2组与对照组相比无显著差异(P>0.05)。各组鱼的摄食量存在差异,大蒜素组摄食量最少,显著低于其他各组(P<0.05)。添加5%蚯蚓粉的Ⅳ组摄食效果明显高于其他各组(P<0.05)。在饲料系数方面,Ⅵ组的饲料系数最低,且显著低于蚯蚓粉组(P<0.05),与Ⅴ组和Ⅰ组间无显著差异(P>0.05);Ⅳ组的饲料系数最高,且显著高于对照组(P<0.05)。甜菜碱能显著提高异育银鲫的生长性能;蚯蚓粉能增加异育银鲫的摄食量,建议在异育银鲫饲料中的添加量为2%～3%。