解密＂人造菜＂

市面上有一种名为“人造海蜇丝”的凉拌菜。状如海蜇丝，口感也很相近，很受大众欢迎。但这种“人造菜”毫无营养，仅是食品工业的产物，过多食用还将危害人体健康。这种“人造海蜇丝”到底是怎么制作出来的呢？本期，让我们来解密此类“人造菜”的真面目，请先看41页。