矿物质总动员之十二 铬

铬的名称来自希腊文Chroma，意为颜色。因为这种元素以多种不同颜色的化合物存在，故被称为“多彩的元素”。铬是人必需的微量元素之一，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。