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赔我红烧肉

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摘要 小时候家里很穷,我很少有机会吃上一顿红烧肉。于是在我看来,那红烧肉油腻腻的样子、香喷喷的味道特别诱人。不过让我欣慰的是,上中学时,学校每学期结束的时候,都要会餐一次,主打菜就是红烧肉——学校饲养的十几头猪是吃我们的剩饭剩菜长大的,理当半年报效一次。
作者 程维平
出处 《饮食科学》 2011年第10期34-34,共1页 Diet Science
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