我国猪肉价格快速上涨的原因及对策

2011年1-5月,河南生猪价格在8.40～9.5元/kg间稳中有涨,进入6月份以来,生猪一改往年同比价格下降规律,一路走高,截至8月6日生猪价格已涨到15.4～16.2元/kg。据国家统计局公布的数据显示,6月份全国猪肉价格上涨高达57.1%,带动CPI同比上涨6.4%,创下了近年来的新高。从当前的市场行情来看,随着养殖户对养猪成本的上升、疫情控制、价格走势不确定等因素的担心以及生猪生产周期的影响,短期内生猪供给量不会迅速增长,