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永辉:生鲜超市要做“价格杀手” 被引量：1

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摘要它一半以上的销售额皆来自生鲜农产品，在全国仅有169家门店，却坐拥218亿元的市值。这家名为“永辉”的超市，通过建立“生鲜研发中心”，设计出最优采购方案，把生鲜卖得比农贸市场还便宜！

作者彭一郎

出处《经理人》 2011年第10期90-91,共2页 Manager

关键词生鲜超市杀手价格生鲜农产品研发中心采购方案农贸市场销售额

分类号 F721.7 [经济管理—产业经济]

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经理人

2011年第10期

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