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流通环节食品安全监管风险防范 被引量:1

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摘要 《食品安全法》规定食品安全管理实施分段监管体制,明确规定了工商机关负有流通环节的食品安全监管和许可的职责,但由于该法存在着立法不完备、配套法规欠缺等弊端,造成工商机关在实施流通环节食品安全监管过程中存在着较多的认识误区和监管执法缺位、错位甚至越位的现象,
作者 高耀兴
出处 《江南论坛》 2011年第9期43-44,共2页
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