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《FDA食品安全现代化法》初探 被引量:4

《FDA食品安全现代化法》初探
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摘要 美国《FDA食品安全现代化法》(简称FSMA)已于年初颁布,这是美国食品安全监管体系的重大变革,同时表明新一轮的食品安全管理模式进入实施阶段。该法的实施,将对我国输美食品供应链造成巨大影响。 U.S. FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) has been issued in early 2011, which is a great change of U.S. food safety supervision system, and shows that the new round of food safety management model has come into force. The enactment of FSMA will have an enormous influence in China' s export to U.S food supply chain.
作者 周启明
出处 《质量与标准化》 2011年第9期22-25,共4页 Quality and Standardization
关键词 FDA食品安全法 FDA Food safety Act
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