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有关北京朝阳区一起食物中毒的调查

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摘要 预防食物中毒必须从源头做起,做好生产、供销、储存各个环节的工作,提倡健康饮食习惯,才能防止和减少各种传染病的发生。
作者 孙海峰
出处 《疾病监测与控制》 2011年第10期617-618,共2页 Journal of Diseases Monitor and Control
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参考文献1

  • 1张文治.新编食品微生物学[M].北京:中国轻工出版社,2008,1.

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