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浅谈我国糕点行业的食品质量安全问题及对策
被引量:
1
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摘要
随着我国经济发展和人们生活水平的提高,我国糕点消费量迅速增加;国内焙烤行业发展越来趱陕,产品质量越来越好,品种越来越多,糕点生产水平与国际水平差距正在缩小,地区间交流日益频繁,并且较陕地渗入到普通老百姓的日常饮食中。
作者
张丽娜
机构地区
大庆市北湖学校
出处
《经济技术协作信息》
2011年第26期126-126,共1页
关键词
糕点行业
质量安全问题
食品
生活水平
经济发展
产品质量
生产水平
日常饮食
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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