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摘要专利名称：美味的低乳脂发酵乳及其制备方法专利申请号：CN201010265471.7公开号：CN101911971A申请日：2007.02.06公开日：2010.12.15申请人：日本明治乳业株式会社本发明涉及发酵乳的制备方法,包括在发酵开始时,

出处《饮料工业》 2011年第9期49-51,共3页 Beverage Industry

关键词专利信息制备方法专利申请号发酵乳株式会社专利名称申请人公开号

分类号 TS255.44-18 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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饮料工业

2011年第9期

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