浅谈生猪屠宰企业管理

本文根据生猪生产和销售的市场实际情况,分析和研究符合地区情况生猪屠宰企业管理系统,使其能够对食品供应链中反映食品质量安全的信息进行有效的溯源、跟踪、预警和监管,以改进供应链中食品质量安全信息的管理,推动安全放心的猪肉生产销售和品牌建设。