改造小麦清理工艺的经验介绍被引量：1

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摘要小麦清理是制粉的重要工序．清理效果的好坏直接影响着面粉的质量，随着现代化种植业的发展，小麦的收割和脱粒都使用大型的机械．小麦中所含的杂质也发生了相应的变化，原来杂质中以砂石，煤渣等无机杂质为主变为现在以麦秸秆，燕麦，养子，

作者李树高

机构地区豫美面粉有限公司

出处《现代面粉工业》 2011年第5期3-3,共1页 Modern Flour Milling Industry

关键词小麦清理经验介绍清理工艺改造无机杂质清理效果种植业现代化

同被引文献6

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现代面粉工业

2011年第5期

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