安琪“高I＋G酵母抽提物”达到国际领先水平

如今，味精、I＋G、酵母抽提物已经成为食品工业三大鲜味物质，而其中酵母抽提物是唯一具有食品属性、非食品添加剂的鲜味物质。由于其营养成分丰富、使用安全．在食品工业应用发展日益迅猛，生产高I＋G含量的高端酵母抽提物也已成为全球行业发展的重要趋势之一。