希望在“食用菌王国”的田野上——光明食品集团上海五四公司食用菌产业化项目先睹记

近日,记者前往地处上海市郊奉贤地区的光明食品集团上海五四有限公司,这家三年前重组而成的国有全资大型企业,在其拥有的64平方公里田野上,处处呈现着现代农业生机勃发的景象。公司总经理沈红然告诉记者,眼前看到的于今年9月底试生产的循环农业食用菌项目,是公司为实现上海市委市政府和光明食品集团提出的年供应市场50万吨蔬菜计划目标的重点项目之一。食用菌项目虽是一个生产项目,却也是五四公司在倡导饮食健康水平和品种品质上飞跃的体现,更包含着＂责任光明奉献社会＂的深刻内涵。