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根据体质选蛋吃
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摘要
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上.存在较大差异。 鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平.能补气养血.与鸡蛋类似。
出处
《中老年保健》
2011年第10期48-48,共1页
关键词
体质
食疗作用
安神养心
理想食品
补气养血
鸡蛋
婴幼儿
孕产妇
分类号
R179 [医药卫生—妇幼卫生保健]
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中老年保健
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