居民安全猪肉支付意愿调查分析——以北京市为例

文章以北京市的居民为调查对象,经调查研究发现:1.随着年龄的增大,居民对"安全猪肉"的支付意愿程度总体呈上升趋势;2.居民对"安全猪肉"的支付意愿程度随着所受教育程度的上升而上升;3.身体状况越好的居民对"安全猪肉"的支付意愿程度总体上越低;4.家里有小孩的居民对"安全猪肉"的支付意愿程度总体上相对于没小孩的居民较高;5.收入越高的居民对"安全猪肉"的支付意愿程度总体上越高;6.随着"安全猪肉"价格的增加,居民对安全猪肉的支付意愿程度总体上呈下降的趋势。针对研究结果提出的建议为:1.增强全民族消费安全猪肉的意识;2.提高安全猪肉的可信度;3.灵活制定安全猪肉的价格。