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美国加强食品安全监管的新进展及对中国的启示
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摘要
《食品安全现代化法案》的颁布,标志着美国完成了食品安全监管体系70多年来最大的变革。本文在介绍该《食品安全现代化法案》出台背景和主要内容的基础上,总结了此次食品安全监管调整的主要特点,分析了对中国加强食品安全监管的启示,并提出了政策建议。
作者
李庆江
高芳
机构地区
农业部农产品质量安全中心
出处
《世界农业》
北大核心
2011年第10期I0001-I0001,1-3,共4页
World Agriculture
关键词
美国
食品安全
进展
启示
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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世界农业
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