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国际转基因生物食品安全检测分析

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摘要 随着转基因生物技术的日渐成熟和发展,全球范围内转基因食品的生产逐年增加。转基因生物食品在带来巨大的经济、社会效益的同时也存在极大的安全隐患。为确保转基因生物食品安全种植和消费,相关的食品安全检测技术应用发展,并逐渐形成体系。
作者 王文成
出处 《粮食加工》 2011年第5期77-78,共2页 Grain Processing
  • 相关文献

参考文献4

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  • 2郜莉娜,尤崇革.转基因食品的检测方法[J].中国测试,2009,35(6):102-105. 被引量:4
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二级参考文献16

共引文献3

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