论高校餐饮文化在校园文化中的地位及其演变与发展被引量：1

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摘要本文从高校餐饮文化与校园文化的关系的视角,分析高校餐饮文化的演变和发展及成因,探讨高校餐饮文化的发展趋势;并依据校园餐饮文化的主导和主体的意愿,研判高校后勤社会化的使命没有终结,提出后勤社会化改革的重任需由能保持教育属性的企业来承担.最后,作者指出：继续推进高校后勤社会化改革必需坚持教育属性和企业管理属性的双重属性,才能保持后勤社会化改革的正确方向.

作者严炜

机构地区华中科技大学国际学术交流中心

出处《医学信息》 2011年第19期6350-6353,共4页 Journal of Medical Information

关键词文化校园文化餐饮文化高校餐饮文化后勤社会化

分类号 R-4 [医药卫生]

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