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对高校伙食管理工作的思考
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摘要
一、做好高校饮食工作的难点1.饭菜价格a、高校后勤社会化改革中,引进大量的社会力量承包餐厅,经营者受追求利润的驱动,是饭菜价格攀升的因素之一。
作者
满顺昌
机构地区
兰州城市学院
出处
《高校后勤研究》
2011年第3期64-64,66,共2页
University Logistics Research
关键词
高校后勤社会化改革
管理工作
伙食
社会力量
经营者
价格
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
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高校后勤研究
2011年 第3期
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