劲牌公司白酒生产机械化发展历程与体会——在全国第四届清香型白酒高峰论坛上的发言

尊敬的各位领导、各位专家：大家好!很高兴能有机会和大家交流我们在白酒生产机械化方面的做法与体会,敬请各位批评指正。劲牌公司创建于1953年,起步时是生产小曲清香型白酒,历经近六十年的稳步发展,现已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展成为以保健酒为主,健康白酒、生物医药为辅的健康产业结构。现拥有面积1500亩的保健酒工业园（包括山南工业园）和830亩的原酒生态园,年产小曲清香型原酒7．5万吨，保健酒的综合能力达到10万吨。