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传承“明火烹饪”文化 传递“安全厨房”理念——第六届“港华紫荆杯”全国烹饪大赛西安总决赛完美收官
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摘要
西安,在中国史上享有“十三朝古都”美誉,自古都是群雄逐鹿中原的兵家要地。9月9日,来自全国的民间烹饪高手汇聚第六届“港华紫荆杯”全国烹饪大赛总决赛角逐收官之战。
作者
钟一华
机构地区
《家用燃气具》编辑部
出处
《家用燃气具》
2011年第9期10-11,共2页
Domestic Gas Appliances
关键词
全国烹饪大赛
西安
紫荆
文化
明火
传承
厨房
安全
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
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