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如何提高检测游离氨基态氮的准确性 被引量:1

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摘要 本文从五方面分析了影响游离氨基态氮检测结果的因素,并通过试验给予证实和解释。
作者 梁锡芳
出处 《啤酒科技》 2011年第10期43-44,46,共3页 Beer Science and Technology
  • 相关文献

参考文献5

  • 1管敦仪.《啤酒工业手册》[M].北京:中国轻工业出版社.
  • 2《GBT4928-2001啤酒分析方法》.
  • 3《啤酒工艺学》.
  • 4《分析化学》.
  • 5《啤酒工业设计与分析》.

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