限饲方案和宰前禁食时间对肉鸡屠宰性能和屠体微生物指标的影响
摘要
限饲会导致肉鸡在某些阶段新陈代谢下降,但可有效减少肉鸡腹水症(SA)的发生,并降低由此造成的死亡率。限饲分为3种形式:①在某一特定阶段限饲,通常在腹水症造成高死亡率时采用;②从早期(14-21日龄)至饲养周期结束全程限饲;③限饲期+补偿生长期,即在饲养周期最后7~10d自由采食。限饲的鸡群通常均匀度差、色素沉着不好,并出现球虫病的亚临床症状。
出处
《中国家禽》
北大核心
2011年第19期53-54,共2页
China Poultry
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