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将进酒,食莫停

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摘要 葡萄酒与菜品的搭配,与其说是配菜不如说配人,即食客的喜好、当地的饮食风俗是酒品与菜肴搭配最需要考虑的因素。
出处 《中国烹饪》 2011年第9期32-33,共2页 Chinese Cuisine
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