提高蜂蜜质量的途径

我国养蜂是个大国,蜂群数居世界第二位,蜂蜜产量为全球之冠,外贸出口量名列前茅。生产大量的优质蜂蜜,不仅能满足国际市场的需要,还能换取外汇,对我国经济建设具有重大意义。近年来,我国蜂蜜质量有所下降,据外贸出口反映,蜂蜜含水份过高,酶值偏低,同时污染严重,影响了蜂蜜的出口,