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小麦粉:增白剂“屡禁不止”

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摘要 抽查范围:全省310家生产企业的310个批次的小麦粉产品。抽查结果:合格309个批次,产品抽样合格率为99.68%。主要问题:有1个批次的小麦粉产品违规添加了过氧化苯甲酰。
出处 《大众标准化》 2011年第9期44-44,共1页 Popular Standardization
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