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烹鱼四窍门
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摘要
鱼固然好吃，可是新手在烹饪的时候总是遇到困难。下面专家教大家烹调鱼的四个窍门。
作者
郭利平
出处
《财会月刊》
北大核心
2011年第10期I0029-I0029,共1页
Finance and Accounting Monthly
关键词
烹饪法
烹鱼
红烧鱼
蛋白质
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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财会月刊
2011年 第10期
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