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小聪明和大智慧

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摘要 近年来接二连三的食品安全事故,拨动着人们的神经。食品企业的危机一个接一个,消费者似乎习惯了在危机中学习化学名词,掌握新概念.但与此同时.消费者也一天天地增加了警惕性,这令很多原本安全的食品也遭受了危机。
作者 杨海军
出处 《食品安全导刊》 2011年第10期54-54,共1页 China Food Safety Magazine
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