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膨化饲料中热敏性物质的后添加工艺

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摘要 挤压化加工可以钝化饲料的抗营养因子,并使蛋白质变性、淀粉糊化,有利于畜禽的消化吸收,但也会带来负面影响。
作者 李瑞东
出处 《养殖技术顾问》 2011年第10期67-67,共1页 Technical Advisor for Animal Husbandry
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