泥鳅的高产养殖技术被引量：2

下载PDF

导出

摘要泥鳅属于温水底栖小型淡水鱼类，具有分布广泛、适应性强；1年多次产卵、繁殖能力强；耐低氧，能用鳃和肠呼吸；食性杂，饲料来源广等特性。泥鳅的肉味鲜美，肉质细嫩，营养丰富，被誉为水中人参。近年来，野生泥鳅由于捕捞过度，加上农药、化肥大量使用，致使野生泥鳅数量逐年减少，

作者徐国有

机构地区福建省建瓯市房道畜牧兽医站

出处《养殖技术顾问》 2011年第10期235-235,共1页 Technical Advisor for Animal Husbandry

关键词高产养殖技术泥鳅淡水鱼类繁殖能力饲料来源营养丰富适应性耐低氧

分类号 S968.229 [农业科学—水产养殖]

引文网络
相关文献

同被引文献14

1范文教,孙俊秀,陈云川,贾洪锋,邱健,迟原龙.茶多酚对鲢鱼微冻冷藏保鲜的影响[J].农业工程学报,2009,25(2):294-297. 被引量：74
2茅林春,段道富,许勇泉,阙斐.茶多酚对微冻鲫鱼的保鲜作用[J].中国食品学报,2006,6(4):106-110. 被引量：53
3付湘晋,许时婴,王璋,JINMOON Kim.酸碱处理对鲢鱼肌原纤维蛋白热变性、聚集、胶凝性质的影响[J].食品科学,2008,29(6):100-103. 被引量：26
4李达,和民,龙战勇,肖秀兰,刘红,杨春.泥鳅与家鱼鱼种无土生态养殖试验初报[J].江西农业学报,2010,22(2):107-108. 被引量：3
5李奇.泥鳅人工养殖过程中易被忽视的技术要点[J].畜牧与饲料科学,2010,31(10):77-79. 被引量：6
6蔡立志,宋玉兰,黄丽卿.大豆蛋白的乳化功能及表征研究[J].食品科学,1999,20(10):20-24. 被引量：42
7陈胜,王飞,梁毅.泥鳅养殖的研究与探讨[J].畜牧与饲料科学,2011,32(2):95-97. 被引量：11
8张云龙,樊启学.食用泥鳅养殖模式及管理技术[J].养殖与饲料,2011,10(9):22-24. 被引量：1
9吕卫金,赵进,汪金林,励建荣.茶多酚延缓冷藏大黄鱼肌原纤维蛋白变性降解机理研究[J].中国食品学报,2014,14(1):60-67. 被引量：43
10胡玥,吴春华,姜晴晴,陈士国,胡亚芹.微冻技术在水产品保鲜中的研究进展[J].食品工业科技,2015,36(9):384-390. 被引量：29

引证文献2

1张春风.泥鳅池塘高效养殖技术[J].现代农业科技,2012(2):318-318.
2窦川林,林静,董唯,尚永彪.茶多酚处理对泥鳅微冻贮藏过程中肌原纤维蛋白功能性质的影响[J].食品科学,2018,39(23):250-256. 被引量：9

二级引证文献9

1彭林,马良,戴宏杰,余永,王洪霞,朱瀚昆,高瑞昌,张宇昊.多酚与肌原纤维蛋白相互作用机制及其对蛋白特性的影响研究进展[J].食品科学,2020,41(11):239-246. 被引量：22
2郭利芳,吴肖淮,颜燕,沈振国.黑麦多酚对泥鳅冰温贮藏过程中肌原纤维蛋白功能特性的影响[J].食品工业科技,2021,42(1):312-316. 被引量：4
3冉丽丹,李文慧,赵超,钟媛媛,袁湖川,闫青青,朱伟超,董娟.茶多酚-β-环糊精包合物对羊肚冷藏期间肌原纤维蛋白氧化的影响[J].食品科学,2021,42(3):227-235. 被引量：6
4邱楚雯,施永海,刘智禹,袁新程,王韩信.三种生物保鲜剂结合冷藏对菊黄东方鲀的保鲜效果[J].渔业研究,2021,43(5):494-501. 被引量：7
5熊杰,伯朝英,常海军,周文斌,朱建飞.鼠曲草提取物对·OH诱导的肌原纤维蛋白氧化及结构的影响[J].食品工业科技,2022,43(3):72-80. 被引量：6
6杨慧,曲也直,高雅然,乌日娜,武俊瑞.植物多酚-蛋白质复合物生物活性及应用研究进展[J].食品科学,2022,43(3):258-266. 被引量：8
7李立敏,张保军,高爱武,岳灵,张浩.茶多酚对冻融羊肉糜乳化及凝胶特性的影响[J].中国食品学报,2022,22(3):190-199. 被引量：3
8黄剑,李书艺,祝振洲,熊光权,吴文锦,石柳,何静仁,丁安子,乔宇,汪兰.相互作用下多酚对肌原纤维蛋白结构和性质的影响研究进展[J].食品科学,2022,43(9):373-382. 被引量：5
9洪静霞,黄平,李超,杨文鸽.条浒苔多酚对加州鲈鱼冷藏期间品质影响的研究[J].宁波大学学报（理工版）,2023,36(2):1-8.

1李颜.泥鳅人工养殖技术[J].吉林农业（下半月）,2013(12):72-72.
2李志云.网箱养黄颡鱼技术[J].农村新技术,2001(6):28-28.
3曾春红,吕福成.泥鳅工厂化育苗技术[J].齐鲁渔业,2006,23(3):7-8.
4曹同德.养好黄颡鱼的关键技术[J].渔业致富指南,2008(5):53-54. 被引量：1
5黄启明.泥鳅及其养殖技术[J].云南农业科技,2011(3):50-52.
6关海红.北方地区泥鳅资源利用[J].黑龙江水产,2002,21(2):36-36. 被引量：1
7康宝忠,郭祥辉.泥鳅苗种人工繁育技术[J].黑龙江水产,2007,26(4):14-14.
8刘山乔.泥鳅养殖成功的关键在于苗种选择[J].渔业致富指南,2016(21):45-46.
9人工养殖泥鳅前景广阔[J].农村养殖技术,2012(16):48-48.
10秦苏华.野生泥鳅养殖管理要点[J].渔业致富指南,2013(5):45-46.

养殖技术顾问

2011年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...

泥鳅的高产养殖技术被引量：2

同被引文献14

引证文献2

二级引证文献9

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

泥鳅的高产养殖技术 被引量：2

同被引文献14

引证文献2

二级引证文献9

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

泥鳅的高产养殖技术被引量：2