动物健康与食品安全

1人类对生态环境的影响 回顾20世纪，人类就存在着人口、资源、粮食、环境和能源5大危机，这些危机不会因为新的世纪的到来而消失。据世界卫生组织估计，到2050年，世界人口将达到80亿。膨胀的人口要求不断增长的粮食和食品，并要求有良好的环境以保证持续发展。