必需脂肪酸在畜禽生产中的应用研究进展

动物体内不能合成．必须由饲料供给．但对机体正常机能和健康具有重要保护作用的多不饱和脂肪酸．称为必需脂肪酸，比如亚油酸、仅一亚麻酸、1一亚麻酸等。必需脂肪酸不仅是动物体内不可缺少的脂肪酸．也是许多其他不饱和脂肪酸合成途径中的中间产物．如果不从饲料中供给．就会严重的引起动物生产性能下降、生理机能紊乱或缺乏症。