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探索新路 把食品安全作为头等大事来抓——宏运商业集团食品安全管理侧记
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摘要
日前,本刊记者就宏运商业集团如何强化企业食品安全意识以及怎样做好食品安全管理工作,进行了专题采访。 “民以食为天”宏运商业集团作为满足城乡居民日益方便化、安全化、营养化的膳食需求的商业企业.时刻把食品安全作为头等大事来抓。宏运商业创业11年来,一贯秉承诚信经营、科学管理的理念,在食品安全上严格把关,得到了葫芦岛市百姓的普遍认可和好评。
作者
赵万弟
赵燕
机构地区
《中国食品》编辑部
出处
《中国食品》
2011年第20期38-39,共2页
China Food
关键词
食品安全管理
商业企业
宏
安全管理工作
食品安全意识
城乡居民
诚信经营
科学管理
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
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