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盘点五谷杂粮最佳健康吃法
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摘要
作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250-400克谷物,就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自的最佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。
作者
于学斌
机构地区
《中国食品》编辑部
出处
《中国食品》
2011年第20期76-77,共2页
China Food
关键词
五谷杂粮
吃法
健康
能量来源
成年人
慢性病
塔基
膳食
分类号
TS212 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品
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