期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
药枸杞的神奇功效
被引量:
2
下载PDF
职称材料
导出
摘要
枸杞,又名“却老子”。自古就是滋补养人的上品,也是中医里常用药材之一。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。通常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物搭配食用,如常与核桃、芝麻、蜂蜜、熟地、菊花、山药、山萸肉搭配等。
作者
张瑶
机构地区
《中国食品》编辑部
出处
《中国食品》
2011年第20期78-79,共2页
China Food
关键词
枸杞
功效
食物搭配
山萸肉
滋补
肌肉
面色
明目
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
29
引证文献
2
二级引证文献
13
同被引文献
29
1
焦红军.
党参的药理作用及其临床应用[J]
.临床医学,2005,25(4):92-92.
被引量:171
2
林燕文,王茂先,陆宝君.
具养颜功效的乳酸菌发酵型泡菜工艺条件研究[J]
.食品科技,2006,31(2):33-35.
被引量:11
3
林燕文,王茂先,陆宝君.
枸杞子、决明子对泡菜中乳酸菌生长的影响[J]
.食品研究与开发,2006,27(4):67-69.
被引量:7
4
李文斌,唐中伟,宋敏丽.
韩国泡菜营养价值与保健功能的最新研究[J]
.农产品加工(下),2006(8):83-84.
被引量:36
5
张伟,杨瑞,殷瑞清,黄巍,张其圣.
模糊数学在泡菜制作初始条件研究中的应用[J]
.食品工业科技,2006,27(9):96-97.
被引量:12
6
辛若竹,刘洋来,魏昆民.
活性酸乳中乳酸菌的直接镜检计数法[J]
.中国卫生检验杂志,2007,17(3):476-477.
被引量:12
7
肖玫,赵国柱,王胜友.
芦荟、党参、麦冬、苹果复合保健饮料的生产工艺[J]
.江苏农业科学,2007,35(4):201-206.
被引量:11
8
邵长富;赵晋府.软饮料工艺学[M]{H}北京:中国轻工业出版社,1987.
9
李鹤.
新型保健茶饮料的研制[J]
.食品研究与开发,2008,29(4):114-116.
被引量:17
10
王德纯,金苏,丁兆阳.
几株乳酸菌发酵泡菜的研究和探讨[J]
.中国食品工业,2008(8):43-44.
被引量:3
引证文献
2
1
王会,马文秀,孟宪磊,樊琛.
红枣枸杞茶饮料的研制[J]
.湖北农业科学,2013,52(22):5561-5563.
被引量:3
2
周强,黄林,田陈聃,刘蒙佳.
发酵条件对腌制功能性泡菜的品质影响及工艺优化[J]
.中国调味品,2018,43(11):6-11.
被引量:10
二级引证文献
13
1
梁振,葛武鹏.
枸杞红枣羊奶粉生产工艺研究[J]
.天津农业科学,2015,21(7):155-158.
被引量:3
2
邵虎,顾瑞霞.
麦芽糖化汁用于格瓦斯枣杞酸奶的研究[J]
.中国乳品工业,2016,44(1):57-61.
被引量:1
3
刘思思,乔中全,金天伟,王晓明,刘新民.
森林康养科学研究现状与展望[J]
.世界林业研究,2018,31(5):26-32.
被引量:44
4
王晓婧.
多酚提取物与维生素C对泡菜发酵的影响[J]
.中国调味品,2019,44(10):105-107.
被引量:6
5
隋明,唐贤华,张凤英,吴霞,谢慧蓉,杨晨.
卷心菜泡菜发酵工艺的优化研究[J]
.中国调味品,2019,44(11):113-115.
被引量:6
6
王海平,黄和升,田青.
发酵方式对苤蓝泡菜品质的影响[J]
.中国调味品,2019,44(12):126-129.
被引量:6
7
于沛,王修俊,商景天,冯廷萃.
LP-7501S用于发酵萝卜中亚硝酸盐降解工艺的研究[J]
.中国调味品,2020,45(5):63-68.
被引量:6
8
张兆熙,李希羽,马跃栋,桑亚新.
益生菌果蔬制品加工工艺[J]
.食品工业,2020,41(7):250-254.
被引量:1
9
燕平梅,王炫月,赵文婧.
泡菜中亚硝酸盐形成、还原相关微生物的研究[J]
.中国调味品,2020,45(9):77-80.
被引量:12
10
贾晶晶,陈燕飞,程晖,燕平梅.
黄芩对发酵白菜亚硝酸盐含量影响[J]
.中国调味品,2020,45(10):72-74.
被引量:6
1
宝福.
这些食物别混搭[J]
.健与美,2016,0(4):86-87.
2
食品结伴好效能[J]
.工会博览,2005(2):75-75.
3
很美味但小心有毒[J]
.优秀作文选评(小学版),2009(11):33-33.
4
韦有科.
废物利用小窍门[J]
.山东农机化,1996,0(4):26-26.
5
河童.
欢乐起泡酒[J]
.投资与理财,2011(21):94-95.
被引量:1
6
小佳.
饮食绝配[J]
.健与美,2013(6):89-89.
7
洪忠新.
喝牛奶要搭配其他食物[J]
.健康,2012(12):42-43.
8
食物搭配有讲究[J]
.炎黄世界,2013(2):80-80.
9
付金如.
夏天煮粥多放豆[J]
.百姓生活,2012(8):51-51.
10
赵青新.
返璞归真的饮食之道——读《蔬菜之神》[J]
.烹调知识,2016,0(2):71-71.
中国食品
2011年 第20期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部