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感受西班牙顶级美食
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摘要
近期西班牙国宝级先锋派烹饪大师费兰·阿德里亚在西班牙驻华大使欧亨尼奥·布莱科莱特(Eugeni0Bregolat)和西班牙国家旅游局局长霍安·梅斯基达(JoanMesquida)的陪同下访问了上海、北京和香港。作为西班牙国家旅游局美食推广大使的费兰·阿德里亚一行为中国的美食爱好者带来了先锋派烹饪的概念并刮起了一股西班牙创新美食的旋风。
作者
林桦
El Bulli(图)
机构地区
不详
斗牛犬餐厅
出处
《中国食品》
2011年第19期88-89,共2页
China Food
关键词
西班牙
美食
感受
烹饪大师
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品
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