梭鱼成鱼养殖技术

梭鱼，又名肉棍子、红眼鱼，体纺锤形，细长，肉质鲜嫩，美味可口，是大众宴席上的佳肴，尤以春天的开凌梭最为名贵。梭鱼具有广温性、广盐性、食性广且饵料蛋白要求低、生长速度快等特性。